Production animale
Sur commande ou sur place
VENTE DIRECTE A LA FERME
(Boeuf, agneau, cochon, lapin, poulet, âne)
Magasin à la ferme et retrait des commandes
Horaires d’ouverture :
-
Mercredi : 15h00 à 18h30
-
Samedi : 10h00 à 12h30
15h00 à 18h00
ou sur rendez-vous au 076 735 24 00
Notre viande peut être obtenue fraiche en période de boucherie ou congelée en tout temps.

N’hésitez pas à nous contacter ou nous laisser vos coordonnées afin d’être avisé lorsque nous faisons boucherie.
Commande en ligne – Retrait à la ferme
(livraison possible sur demande)

Bœuf
- Côte de bœuf
- Emincé
- Filet de bœuf
- Rôti de bœuf
- Viande hachée
- etc.

Poulet
- Poulet entier
- Blanc de poulet
- Cuisse
- etc.

Porc
- Côtelette
- Filet mignon
- Jambon
- Saucisse à rotir
- Saucisson
- etc.

Lapin
- Lapin entier
- Cuisse de lapin
- etc.

Agneau
- Côtelette
- Epaule d’agneau
- Gigot d’agneau
- Souris d’agneau
- Merguez
- etc.

Dinde
- Dinde entière
- Escalope
- etc.
Formulaire de commande
Production animale en circuit court
Nos animaux sont tous engraissés à notre ferme.
En hiver à la ferme et en été en pature entre différentes parcelles à
- Yens
- Lavigny
- Berolle
- Montricher
- L’Isle


Alimentation
La qualité de l’alimentation animale fait la qualité de nos viandes
Au niveau de l’alimentation de nos animaux nous privilégions la qualité et sur ce point également les circuits courts.
- Herbe, foin et préfané de notre propre production
- Pomme de terre, pain trempé et paille de pois
- Maïs sec du séchoir d’Orbe
- Farine du Moulin de Lavaux
- Etc.
Toujours de proximité, toujours de qualité…
Vous pouvez retrouver nos produits en vente chez nos partenaires

